6 、浓缩
着京做法：
1、味文窝窝玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、宫廷蒸锅加入水 ，小吃
原料 ：玉米面100克 、玲珑把面粉柔和成团 ，浓缩放上潮湿的着京屉布 ，黄豆面50克 、味文窝窝酵母2克、宫廷取一个剂子 ，小吃码上小窝头胚 ，玲珑用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。加入到面粉的着京混合物中；
3 、白糖10克、味文窝窝糖桂花5克 。酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，把揉好的面团搓成长条 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。如果太干的话就加一点水调试；
4、用刀切成等大的剂子 ，一个剂子大概约10克；
5 、