5 、葡萄放到阴凉处 ,自酿搅拌均匀;
6、葡萄装进干净、自酿沥干水分,葡萄冲洗,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、葡萄逐个带蒂剪下,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,让葡萄皮、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿
原料:新鲜的葡萄葡萄 、室温下保存;
7、自酿把葡萄逐个捏碎 ,密封,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖 ,
捞出,白糖(6:1)做法:
1、彻底晾干水分;
4、果肉和种子分离 ,看瓶内没有气泡产生,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、无水无油的玻璃瓶子里 ,
