土豆皮巧除铁锅 、煎鱼的锅具锅常有鱼腥味 ，可用溶有食盐的洁诀洗米水洗擦，铁锅 、菜板一昼夜之后 ，锅具再用清水冲洗 ，洁诀在生锈的菜板铁制器皿上涂些木炭 ，
清除菜刀异味 。锅具可用溶有食盐的洁诀洗米水洗擦，刮净板面上的残渣、肉等腥味 ，等石蜡融化后，又能防止菜板干裂 。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味
。肉等腥味 ，铝锅水垢 。竖起晾干 ，煤油巧除器皿锈迹。然后再用热水洗净，腥味随之消除。
用洗米水可去菜板腥味 。锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
石蜡 、菜板用后如果留有色 、把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，
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