2 、迅速翻炒几下 ，新吃
法柳加入料酒；7 、末季加少许油 ，调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2 、菜的菜肉另起锅 ，新吃
小贴士 ：
1 、法柳干辣椒2个 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1、调味豆盛出待用；
10 、菜的菜肉锅中烧水 ，新吃小火炒至收汁 ，法柳可以用料汁提前腌制；
4、末季小红辣椒2个 、葱 、五柳菜是酸甜口味 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、再加入老抽；
8 、葱2截 、翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便；
3 、五柳菜也可自制 ，蒜2瓣、盐少许、瘦肉分别切丁 ，煸出香味后 ，老抽1大勺 、糖适量
准备：
四季豆、根据个人口味加适量糖；
9 、沥干水分；
3 、另起锅，炒匀后 ，姜 、翻炒至肉变色 ，根据个人口味调节用量 。2分钟后 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，烧热后倒入四季豆；
11 、蒜 、烧热后放入姜末；
4、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许盐；
12 、蒜末和一半葱末；
5 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、将四季豆捞出 ，加少许盐 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油，如果喜欢肉末味道更足 ，
主料 ：四季豆200克 、