朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？生亚合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐”，但网上一直有说法 ，硝酸周末一次做好一周的盐合饭菜 ，理储
| 工作日热一热就吃 。讲究专家指出 ，一周备餐吃了会中毒甚至致癌” ，生亚风险源头集中在蔬菜 。硝酸这是盐合真的吗 ？ 亚硝酸盐到底从哪来？一起了解↓ 蔬菜比肉更要当心 不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源 。 |
“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 “备餐菜里亚硝酸盐多
“备餐菜里亚硝酸盐多
，一周备餐