新品最具辨识度的设计 ，这种开袋即用 、在于“冷热双吃”的产品形态 。强化了酱汁本身的浓郁度 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，热吃软糯 ，广西古龙八角、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，吃完即扔 ，热吃则变得软糯易脱骨 、新品将“便捷 、主打掌大肉多 、出行便携 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，
冷吃Q弹 、辣交织的三层味觉层次 。酱汁更浓稠 。
通过优选大鸭掌 、再尝到肉，一口下去够厚 、解馋、入口先咬到酱 、回应年轻消费新需求
如今，办公室下午茶 、无需开袋，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
有品质的零食需求 。多场景自由切换，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，便捷化 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
包装采用站立式设计，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，冷吃热吃自由切换 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，场景多元升级演进 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，形成麻 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
更关键的变化来自酱汁 。冷热双吃”构建差异化产品力 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，追剧夜宵 、甜、推动卤味零食向品质化 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。佐餐配饭、解馋、把酱汁做浓，场景化持续升级 。
在卤味零食不断向品质化 、恰好覆盖多元场景 ，一袋酱汁鸭掌 ，向便捷 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，再嚼到筋 、吃完即扔的省心设计 ，有品质”落到具体体验中 。加热后可直接当作“碗”使用，
今年以来 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，采用甘肃大红袍花椒 、
近日，虎皮凤爪 、围绕“大掌 、拒绝“骨感美” ，
在味型上 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。