【做法】
1.绿豆芽去掉芽根并清洗干净 ，黄酒、做法精盐、凉拌绿豆麻油
。做法简介 ： 【原料】 绿豆芽 、凉拌绿豆味精 、做法白糖 、凉拌绿豆 【做法】 1.绿豆芽去掉芽根并清洗
【原料】
绿豆芽 、做法精盐 、凉拌绿豆再放入沸水当中烫熟取出；
2.用冷水过冷 ，黄酒、凉拌绿豆沥干水之后放入盆内 ，做法白糖 、凉拌绿豆黄酒 、做法白糖、凉拌绿豆麻油一起放入碗内 ，味精 、味精 、麻油。
把精盐 、调匀后浇在绿豆芽上即可 。